Töltött, baconbe tekert csiperkegomba

grill-toltott-gomba-fej-recept2.jpg

Hozzávalók:

  • 8 db kis fej csiperke
  • 8 db fogvájó
  • 8 szelet nyers bacon
  • 8 teáskanál natúr krémsajt

Elkészítés:

Megtisztítjuk a gombákat és kiszedjük a szárukat. Mindegyikbe teszünk egy tk. krémsajtot. Minden egyes gombácskát egy baconbe tekerünk és rögzítjük őket a fogpiszkával. A grillben készítsünk elő közepes hőm. parazsat. Mindkét oldalukat pirosra, ropogósra sütjük kb. 10-10 p alatt, majd frissen kínáljuk.